Soep Aspergesoep Een lekkere soep voor in de lente, getrokken van de schillen van asperges: aspergesoep.
Borrel Flamkuchen met serranoham Top voor een snack of heel makkelijk avondeten! Ook goed een vegetarische variant van te maken.
Avondeten Pasta met garnalen en groene asperges Pasta met garnalen en groene asperges, op smaak gemaakt met witte wijn, knoflook, rode peper, citroen en peterselie.
Soep Frisse courgettesoep met citroen en basilicum Door het toevoegen van de basilicum en citroen is dit een lekkere frisse courgettesoep. En hij is heel snel klaar!
Bakken Citroen maanzaad tulband Deze citroen maanzaad tulband is lekker fris en ook goed als dessert te serveren.
Ontbijt Paasontbijt inspiratie: Broodje zalm deluxe Het is bijna pasen! En een ei hoort erbij. Dus eet het dan vooral op deze manier tijdens het paasontbijt of de brunch.
Bakken Klassieke appelcake Daar gaan we weer; zondag bakdag! Deze keer een klassieke appelcake met kaneel en wat citroen.
Garnalen Gyoza's Een goede Aziatische snack, voorgerecht of voor bij een borrel! Gevuld met knoflookgarnalen, citroengras, bosui en koriander.
Bakjes ei uit de oven Ei uit de oven met avocado en spek, no better way to start the day! Lekker voor in het weekend.
Risotto met gevulde portobello's Een vega receptje dat redelijk makkelijk en snel te maken is. De gevulde portobello voegt net wat extra's toe en dat maakt het ook een leuk recept voor een dinertje.
Lasagne Het duurt eventjes om te maken, maar dan krijg je er ook wel veel eten voor terug: een flinke bak lasagne. Lekker voor in het weekend!
Bakken Perencake met amandelmeel Zondag bakdag! Zeker in de winter een goede zondagbezigheid vind ik altijd. Maak bijvoorbeeld deze perentaart met amandelmeel, kaneel en pecannoten.
Nasi Een good old nasi, met lekker veel groenten en natuurlijk pindasaus en kroepoek! Heb je geen zin in rijst? Eet het dan met noodles en je hebt een soort bami.
Chorizo kroketjes Een goede snack, al heeft het wel wat voorbereiding nodig! Maar als je de tijd hebt is het zeker een aanrader om deze kroketjes te maken.
Kerstinspiratie: Tonijntartaar met avocado Een top combinatie: tonijn met avocado. Combineer deze ingrediƫnten in dit (kerstige) voorgerecht.
Bakken Perentaart met spijs Een winterse taart door de combinatie van peer met spijs. Deze taart is niet moeilijk om te maken, niet te zoet of zwaar en wel lekker. Ook een goed dessert, voor kerst bijvoorbeeld.
Bakken Bosbessen muffins Voor als je een keer zin hebt in iets lekkers, maar het niet veel tijd en moeite moet kosten; maak dan deze muffins.
Aziatische kippensoep Een heerlijke Aziatische soep met pulled chicken en/of ei. Niet echt een 'eenpansgerecht', maar wel erg lekker.